豊島いちじくジャム

広島県呉市とびしま海道

豊島の無花果と
とびしまレモンと赤糖で
炊いた濃厚なジャム

材料はシンプルに
無花果、赤糖、レモンのみ。

朝５時からはるちゃんが収穫した
無花果を皮ごと使用。

お水を加えずいちじくの水分で
煮詰めてお作りしました。 

無添加、体に優しい
濃厚で贅沢なジャムです。

おすすめの食べ方

1.まずはシンプルに味わう
トーストやクラッカー、バケットなどにクリームチーズといちじくジャムを塗って食べると絶品です。

2.ドレッシング
オリーブオイル大１、酢（バルサミコ酢があれば）大１、粗挽き黒胡椒と塩少々、いちじくジャム大１を混ぜると美味しいドレッシングができます。

3.豚のスペアリブ煮込み
いちじくジャム、酒、醤油、みりんを１：１割合で煮込む。

4.いちじくジャムとチーズのピザ　
ピザ生地にいちじくジャムをぬりブルーチーズ（なければ普通のピザチーズ）をかけ 焼いた後、食べる直前に少しはちみつを垂らすと大人な味わいの絶品ピザが出来上がります。
お好みで粗挽きブラックペッパーを加えてください。

◆内容量：80g

◆原材料：いちじく（国産：呉市豊島産）、赤糖、レモン果汁（とびしま海道産レモン使用）

◆送料別途発生