かつてはレモンの生産地として「黄金の島」といわれた広島瀬戸内海に浮かぶ島々の再生プロジェクト｜とびしま柑橘倶楽部
とびしま柑橘倶楽部
瀬戸内海に浮かぶ「大崎下島」は、かつては日本一の収穫量を誇る
レモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていました。
しかし、その「黄金の島」も生産者の高齢化や後継者不足など問題で、
柑橘畑は全盛期の3分の1程度まで落ち込んでいます。
今のままでは100年以上島々を支えてきた、重要な伝統産業がなくなる！
と感じた私たちは、消えゆく伝統の灯火を絶やさぬよう、
黄金の島再生に向け、耕作放棄地を再生しようと「とびしま柑橘倶楽部」を立ち上げました。
とびしま柑橘倶楽部「黄金の島再生プロジェクト」では、
「愛とレモンで島おこし」をテーマに
地元をはじめ日本全国に広島レモンを広める活動を行っています。
私たちと共にレモンいっぱいの
黄金に輝く島づくりを楽しみませんか？
スタッフ
ボランティア募集
農家の方々と力を合わせ、耕作放棄地の復興、レモンの栽培を始め、レモン加工品開発への取り組みなどさまざまな人々が携わっています。私たちと一緒に活動してくれるスタッフ、ボランティアをを募集しています。
耕作放棄地の再利用
レモン農園づくり
とびしま柑橘倶楽部では、耕作放棄地でお困りの方やレモン栽培に興味がある方、また農地をお探しの方を同時募集中！瀬戸内の島々で耕作放棄地になっている畑をレモン農園として再生する活動に力を入れています。
ブログBlog
お知らせ・イベント情報News & Event
本日はクレイトンベイホテルにて
オールクレコレ・クレコレバイヤーズ商談会に参加しております📷
とびしま.cafeで販売しているレモンケーキ🍋
オンライン商談会の様子について
RCC中国放送さんの取材を受けました✨
本日のイマナマ🍋
ニュース夕方５時頃放送予定です！
ぜひご覧ください😀
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●お取り寄せセット内訳
広島呉とびしま海道産生レモン1kg
生塩レモン 1瓶
生塩レモンマヨネーズ 1瓶
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とびしま海道でとれたレモンを皮もまるごと使用した【生塩レモン】
塩は瀬戸内の藻塩を使用し
材料はシンプルにレモンと塩だけの
無添加に仕上げました
鶏肉、豚肉に揉み込み唐揚げやソテーの下味として
またペペロンチーノやクリームソースに
スプーン1杯加えるだけで
レモンの風味と香りを手軽に加える事ができます
ぜひお試しください
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大寒波襲来でめったに雪が降らない瀬戸内沿岸部でも雪がちらついています☃️
寒さにめっぽう弱いレモン🍋💦
昨年春に植えた1年生レモン苗は
先日、暴風と寒さ対策で施したビニール囲いの
おかげでなんとか枯れずに頑張ってくれています
厳しい環境下でも
レモンは強く生きています✨
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🎍 謹んで新春の祝詞を申し上げます🎍
旧年中は新型コロナウイルスの影響の中
皆様より沢山のご支援ご協力を賜りありがとうございました
本年がみなさまにとって幸多き一年となりますように
心よりお祈り申し上げます
本日より通常営業を行なっております
本年もとびしま.cafe を
どうぞよろしくお願いいたします☕︎
とびしま.cafe
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愛とレモンで島おこし💝
とびしま特産のお土産とお食事なら
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OPEN 10:00-18:00
CLOSE 火曜
広島県呉市川尻町西
国道185号沿い
ゆめマート川尻さんの近くです
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雑誌 「BRUTUS」
2017お取り寄せランキング ✨第1位✨
大人気商品 "れもんげ"
好評発売中💝
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☃️年末年始休業日のお知らせ☃️
誠に勝手ながら年末年始を下記とおり休業させていただきます
●休業期間
12/31（木）〜1/5（火） まで
年始は1/6（水）から営業いたします
ご不便をおかけいたしますが
何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます
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今が旬のとびしまレモンと、レモン丸ごと調味料生塩レモン・レモンマヨネーズのお取り寄せができるようになりました🍋✨
※売上の一部は「黄金の島再生プロジェクト」
耕作放棄地の再生、レモン苗木購入等に充当されます
●年末年始発送のご案内●
12/30 年内最終発送日
1/6 年始発送開始日となります。
商品売り切れの場合は数日遅れますので
ご了承くださいませ。
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今が旬のとびしまレモンと、割って飲むとびしまレモンシロップセットのお取り寄せができるようになりました🍋✨
※売上の一部は「黄金の島再生プロジェクト」
耕作放棄地の再生、レモン苗木購入等に充当されます
ご自宅で簡単に島のレモン本来の味を感じられる無添加レモンドリンクをお楽しみください😋
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レモンとトマトのチキンカレー🍅🍋
お肉ごろごろ、トマトのコクと
レモンの香りがほんのり🙄💘
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●とびしま柑橘倶楽部オンラインショップからお知らせ●
2021年1月1日から
オンラインショップでご注文の際に
納品書をペーパーレス化させていただきます
今後は商品発送時にメールで納品書を送付いたします
よろしくお願いいたします
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とびしま柑橘倶楽部オンラインショップ
柑橘パンのフレンチトーストパンペルデュ🙄💕
焼きたてあつあつフレンチトーストに
冷たいアイスが乗って
甘酸っぱい手作りフルーツソースが
たまらないカフェで人気スイーツです😋
ぜひご賞味ください🙌
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人気のレモンランチメニュー♩レモンを丸ごと使った生塩レモン生姜焼きランチがおすすめです😋
テイクアウト🆗
レモンには体に嬉しい健康効果がたくさん✨
美肌やデトックス効果も期待できます🙄💕
1日1レモンで生活に取り入れてはいかがですか🙌
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おうちで毎日レモン習慣はじめませんか😊
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レモンに含まれるビタミンCやカリウムは
美肌を保ちデトックス効果が期待できます
レモン果汁を絞ったレモン白湯や
フレーバーウォーターに🍋
マスク着用で肌荒れが気になる方は
毎日レモン習慣を取り入れて
体の内側から健康改善にトライしてみては
いかがでしょうか🙌
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12/10までにご予約いただくと
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呉市川尻町の自然派工房アラビアンナイトで
北海道産生クリームと小麦粉や卵など国産原材料を使用し
１つ１つ手作りしております🥚✨
受け取りをアラビアンナイト、とびしま.cafeの
どちらかお選びいただけます
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●期間: 令和2年11月20日(金)まで
●場所: ひろしまブランドショップTAU
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連休中にぜひお立ち寄りください✨
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瀬戸内の産品が勢揃い✨ご来店をお待ちしております
コロナ対策を万全に開催中です【せとうちスキップ物産展 】
ひろしまブランドショップＴＡＵ銀座にイベントに出展しています
●期間：令和2年11月18日（水）～20（金）
●場所：ひろしまブランドショップＴＡＵ
１階東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング
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● カフェスタッフ募集のお知らせ ●
2020年12月から日曜日・祝日に
勤務できる方を募集します。
高校生／専門学校生／大学生／フリーター／Wワーク副業OK
●勤務時間曜日
日曜・祝日
10:00〜18:00の間で来れる時間
※11:00〜13:00の間は勤務をお願いしたいです。
●勤務地
とびしま.cafe
広島県呉市川尻町西5-1-5
JR呉線 安芸川尻駅から徒歩８分
国道185号線沿い
●待遇・福利厚生
・制服貸付（帽子・エプロン・シャツ）
デニム・スニーカーはご持参ください。
・嬉しいお食事付き（カフェメニュー）
・スタッフ特典
人気のお菓子（ラスク・レモンケーキ・レモネード）など店内商品を10%OFFで購入できます。
●面接日
2020年11月21日（土）
27日（金）
28日（土）
希望の日時をご連絡ください。
面接のご予約は、前日17時まで受付。
面接日当日は履歴書をご持参ください。
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求人問い合わせ連絡先
TEL 0823-87-0080
Mail ougonnoshima@gmail.com
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