とびしま柑橘倶楽部黄金の島 再生プロジェクト

瀬戸内海に浮かぶ「大崎下島」は、かつては日本一の収穫量を誇る
レモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていました。
しかし、その「黄金の島」も生産者の高齢化や後継者不足など問題で、
柑橘畑は全盛期の3分の1程度まで落ち込んでいます。

今のままでは100年以上島々を支えてきた、重要な伝統産業がなくなる!
と感じた私たちは、消えゆく伝統の灯火を絶やさぬよう、
黄金の島再生に向け、耕作放棄地を再生しようと「とびしま柑橘倶楽部」を立ち上げました。
とびしま柑橘倶楽部「黄金の島再生プロジェクト」では、
「愛とレモンで島おこし」をテーマに
地元をはじめ日本全国に広島レモンを広める活動を行っています。

求む

私たちと共にレモンいっぱいの
黄金に輝く島づくりを楽しみませんか?

スタッフ
ボランティア募集

農家の方々と力を合わせ、耕作放棄地の復興、レモンの栽培を始め、レモン加工品開発への取り組みなどさまざまな人々が携わっています。私たちと一緒に活動してくれるスタッフ、ボランティアをを募集しています。

耕作放棄地の再利用
レモン農園づくり

とびしま柑橘倶楽部では、耕作放棄地でお困りの方やレモン栽培に興味がある方、また農地をお探しの方を同時募集中!瀬戸内の島々で耕作放棄地になっている畑をレモン農園として再生する活動に力を入れています。

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お知らせ・イベント情報News & Event

2018年7月西日本豪雨災害復興支援 黄金の島再生プロジェクト 求人情報

でかッ!!!
こんなに大きいレモンは初めて見ました😳
大人の手を目一杯広げて持つのがやっとの大きさ

シーズン終わりは巨大レモンがたくさん🍋
皮が厚いので皮を使う料理
レモンピール菓子やハチミツ漬けレモン
自家製塩レモンなどがおすすめです👍

完熟しているので皮の苦味が少ないです

ちなみに農薬不使用栽培、ノーワックス、
防腐剤防カビ剤不使用です🍋

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23 0

今注目の!ご当地クラフトコーラ
とびしまレモンを使った
クラフトレモンコーラシロップを
販売中です🍋

1本で約6杯分!
スパイスが効いた本格クラフトレモンコーラをぜひお試しください🍋

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22 0

レモンとレモンシロップのセット

10月〜11月はグリーンレモン
12月〜 5月はイエローレモン をお届けいたします。
(生育状況によって時期が前後する場合がありますのでご了承ください)

柑橘の名産地とびしま海道大長で潮風と太陽をいっぱい浴びて育ったとびしまレモン。防腐剤・防カビ剤不使用、ノーワックスで皮まで安心してお召し上がりいただけます。
島のレモン本来の味を感じられる味わいに仕上げたレモンシロップは材料はシンプルに無添加でお作りしています。生のレモンと一緒にご堪能ください。

※売上の一部は「黄金の島再生プロジェクト」耕作放棄地の再生、レモン苗木の購入費用等に充当されます。

◆内容:とびしまレモン1kg、レモネードベース200g、ジンジャーベース200g
◆レモン保管方法:Ziploc(ジップロック)など乾燥を防ぐ袋に10個程度入れ冷蔵庫で保管 (約1ヶ月~2ヶ月の賞味期限)
◆レモネードベース:【容量】200g【主な原材料】レモン(広島県産)甜菜糖(北海道産)【保存方法】常温(開封後は冷蔵庫で保存しできるだけ早くお召し上がりください)【賞味期限】90日
◆レモンジンジャーベース:【容量】200g【主な原材料】レモン(広島県産)甜菜糖(北海道産)きび糖(国産)生姜(広島県産)【保存方法】常温(開封後は冷蔵庫で保存しできるだけ早くお召し上がりください)【賞味期限】90日
◆送料別途発生いたします。

とびしま.cafe

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16 0

広島県呉市とびしま海道のレモンを使った無添加のレモンシロップ。
香料を一切使用せずレモン本来の香りと味わいにこだわりお作りしました。
甘さ控えめです。

4〜5倍希釈

水割り ☞レモネード
炭酸割り☞レモンスカッシュ
お湯割り☞ホットレモネード
焼酎炭酸割り☞レモンサワー
ウイスキー炭酸割り☞ウイスキーレモネード
ビール割り☞レモンビール
ワイン割り☞サングリアっぽい
牛乳割り☞レモンラッシー

牛乳で割るととろみが出て飲むヨーグルトのような味わいになります。

🍋豆知識
レモンは乳製品と一緒に食べるとカルシウム吸収率が上がり、骨粗鬆症予防に効果的と言われています。

ぜひお試しください☺︎

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13 0

● カフェスタッフ募集のお知らせ ●
日曜祝日に勤務してくださるスタッフを募集いたします。

●出勤をお願いしたい日
毎週水・金・土日祝 11:00〜18:00の間(4時間程度)
※募集は日曜祝日に出勤できる方に限ります。

*** 詳細・ご応募はこちらまで *************
求人問い合わせ連絡先
Mail ougonnoshima@gmail.com
TEL 0823-87-0080
********************************************
高校生/専門学校生/大学生/フリーター/Wワーク副業OK

●勤務地
とびしま.cafe
広島県呉市川尻町西5-1-5
JR呉線 安芸川尻駅から徒歩8分
国道185号線沿い
●待遇・福利厚生
・制服貸付(帽子・エプロン・シャツ)
デニム・スニーカーはご持参ください。
・嬉しいお食事付き(カフェメニュー)
・スタッフ特典
人気のお菓子(ラスク・レモンケーキ・レモネード)など店内商品を10%OFFで購入できます。
●その他
ご希望の面接日時を第希望までご連絡ください。
面接日当日は履歴書をご持参ください。
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TEL 0823-87-0080

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22 0

柑橘の名産地、広島県呉市大崎下島大長のみかんを使った生搾り100%みかんジュース

ぜひご賞味ください🍊

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19 0

生塩レモンを使った豚生姜焼きランチ
野菜たっぷりでボリューム満点なのにヘルシーです。


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  • 自然派加工品と減農薬レモンOnline Shopping

    瀬戸内海とびしまから”おいしい”をお届けします。

    減農薬とびしまレモン

    減農薬とびしまレモン

    自然豊かな瀬戸内海の島々でそだった、
    減農薬のレモンを産地直送でお届けいたします。

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