
瀬戸内海に浮かぶ「大崎下島」は、かつては日本一の収穫量を誇る
レモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていました。
しかし、その「黄金の島」も生産者の高齢化や後継者不足など問題で、
柑橘畑は全盛期の3分の1程度まで落ち込んでいます。
今のままでは100年以上島々を支えてきた、重要な伝統産業がなくなる!
と感じた私たちは、消えゆく伝統の灯火を絶やさぬよう、
黄金の島再生に向け、耕作放棄地を再生しようと「とびしま柑橘倶楽部」を立ち上げました。
とびしま柑橘倶楽部「黄金の島再生プロジェクト」では、
「愛とレモンで島おこし」をテーマに
地元をはじめ日本全国に広島レモンを広める活動を行っています。
農家の方々と力を合わせ、耕作放棄地の復興、レモンの栽培を始め、レモン加工品開発への取り組みなどさまざまな人々が携わっています。私たちと一緒に活動してくれるスタッフ、ボランティアをを募集しています。
とびしま柑橘倶楽部では、耕作放棄地でお困りの方やレモン栽培に興味がある方、また農地をお探しの方を同時募集中!瀬戸内の島々で耕作放棄地になっている畑をレモン農園として再生する活動に力を入れています。
\ この子はだ〜れだ!? /
分かった方はかなりのレモン通!
正解は...
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璃の香 (りのか) という品種です!!
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まだまだ生産量が少なく希少性が高いため
高価で流通しているレモンです
広島県で多く栽培されているのは
いわゆるレモン形をしたリスボン(品種名)です
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「璃の香」りのか
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透明感やすっきり感のある香りであることから
宝やガラス、水晶という意味を表す「璃」を取り
「璃の香」と名付けられました。
《特徴》
①たまごのようにつるんとした形
②皮の表面がつるっつる
③外皮もジョウノウ(中の薄皮)も非常に薄いので果汁がたっぷり!
④切ってそのまま食べられるほど、まろやかな酸味
(通なレモン好きには酸味が物足りない!?)
⑤レモンの品種の中でも玉が大きめ
リスボンと食べ比べると
きっと甘いと感じます!!👀✨
●果汁を使う料理に向いています
例:レモネードやお酒などドリンク類、マリネ、ぽんず、ドレッシング、フライ揚げ物に添えるレモン、ホイル蒸し、お肉の下味漬け込みだれ、焼肉のたれ など
●1kgおよそ7〜8個前後。大きさは無選別。
●皮が薄いため乾燥に弱く
保管状態によってどんどん萎んでいきます
●リスボンに比べ日持ちしにくいです。
(約2〜3週間目安)
●産地:広島県呉市豊島
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滅多に出会うことができない珍しい
「璃の香」を販売いたします
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kg1000〜2000円以上で流通している
高級レモンですが
ぜひ皆さんに食べ比べしていただきたい
ということでお試し価格で
販売させていただきます
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たくさん量はありません💦
希少性が高いレモンがお試し価格です
多くの方に召し上がっていただけたら幸いです
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【璃の香】レモン
1kg ¥886 (送料別)
5kg ¥5,508 (送料込)
9.2kg ¥8,856 (送料込)
【レモン品種食べ比べセット】
璃の香1kg+リスボン1kg ¥1,771(送料別)
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ご注文はこちらから ▽ ▽ ▽
https://tobishima-lemon.jp/shop-s/products/list?pageno=1
※なくなり次第終了です
#愛とレモンでしまおこし
#璃の香
#広島県呉市
#とびしまレモン
#レモン好きとつながりたい
#とびしま柑橘倶楽部
#レモンお取り寄せ
#産地直送
#レモン
\みかん収穫ボランティア大募集!!/
12/3(土)に
みかん収穫のお手伝いをしてくださる
ボランティアさんを募集いたします
時間はまだ未定ですが
午前〜夕方5時頃までを
予定しております
※イベントページ作成都合上
時間入力が必須のため仮の時間を入れています
時間はまだ確定ではありません
ご家族、ご友人とご一緒でも構いません
一緒に行ってくださる方が
いらっしゃいましたら
ぜひお願い致します
🍊募集人数:10名程 ※先着順
🍊定員に達し次第募集受付終了
🍊ご応募はこちら
https://tobishima-lemon.jp/recruit_form/
①お名前
②参加人数
③集合場所までの移動手段(公共交通機関or車)
を空欄へ記載をお願い致します。
🍊お問い合わせ先
とびしま柑橘倶楽部
📩ougonnoshima@gmail.com
#愛とレモンでしまおこし
#みかん収穫ボランティア募集
#広島県呉市
#みかん好きとつながりたい
#とびしま柑橘倶楽部
今のレモン畑です
エメラルドの宝石みたいに
ツヤツヤに輝いています💎
「新鮮で上質な国産レモンを
お店で提供したい」
そんな飲食店さん、ケーキ屋さん
パン屋さん、和菓子屋さん、
ジューススタンド店さんを
募集しております。
お気軽にご相談くださいませ。
2、3日以内にご連絡しております。
🍋お問い合わせ先
とびしま柑橘倶楽部
💌ougonnoshima@gmail.com
#グリーンレモン
#愛とレモンでしまおこし
#とびしまレモン
#広島県呉市
#とびしま柑橘倶楽部
おうちカフェ用に!
レモンシロップと
レモン1kgセットも人気です
水、炭酸、お酒で
割って飲むシロップです
おすすめは…牛乳割り!
混ぜるとトロ〜っと
とろみが出て
飲むヨーグルトのような
味わいになります
化学実験みたいで楽しいので
ぜひお子様と試してみてください♡
レモンと乳製品を
一緒に摂ると
カルシウムの吸収率が上がり
骨粗鬆症予防に効果的です
無添加でお作りしています
おじいちゃんおばあちゃんから
子供たちまで
ご家族みんなで
お楽しみください
#愛とレモンでしまおこし
#レモン好きとつながりたい
#とびしまレモン
#広島県
#呉市
#無添加食品
#骨粗鬆症予防
#化学実験みたい
生塩レモンと
レモン1kgセットも
おすすめです
●生塩レモンの使い方
1.そのままつける
牛タン
いかのお刺身
焼き鳥
2.下味
鶏のからあげ
グリルチキン
サーモンホイル蒸し
白身魚ムニエル
3.隠し味
クリームパスタ
ペペロンチーノ
カレー
レモンライス
生塩レモンは
レモンの風味を
簡単に加えることができる
調味料です
オリジナルのおすすめレシピが
ありましたら
ぜひ投稿で教えてください🥹✨
#愛とレモンでしまおこし
#生塩レモン
#レモン好きとつながりたい
#とびしまレモン
#広島県
#呉市
#とびしま柑橘倶楽部
レモン好きのみなさーん!!
レモンの季節になりました
オンラインショップで
グリーンレモンの販売が
始まりました
はー♡
いい香り…
#愛とレモンでしまおこし
#とびしまレモン
#レモン好きとつながりたい
#広島県
#とびしま柑橘倶楽部
\ いよいよ明日! /
呉海自カレー呉グルメフェスタに
出店いたします!!
●日時
10/23(日) 10:00-15:00
●場所
大和ミュージアム横の大和波止場
とびしま柑橘倶楽部では
新商品のレモンシロップをはじめ、
👑人気No.1 レモンスカッシュや
🍹中毒性のある味わいで人気急上昇中のクラフトレモンコーラ
🍊大長産みかん100%フレッシュジュース など
を販売いたします
他にも今が旬のグリーンレモンや
レモンシロップやレモンケーキもご用意しております🍋
⚠️当日は大変混み合いますので
公共交通機関でのご来場がおすすめです
グルメの他にも海上自衛隊音楽隊の演奏や
呉氏Jrのダンス、
豪華ゲストカープOB天谷さんが来られます‼︎👀✨
🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊
\ とびしま柑橘倶楽部ブースは【No.13】です/
🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊
会場でお待ちしております
#呉グルメフェスタ2022
#呉海自カレーフェスタ2022
#呉イベント
#愛とレモンでしまおこし
#とびしま柑橘倶楽部
\ いよいよ明日! /
呉海自カレー呉グルメフェスタに
出店いたします!!
●日時
10/23(日) 10:00-15:00
●場所
大和ミュージアム横の大和波止場
とびしま柑橘倶楽部では
👑人気No.1 レモンスカッシュや
🍹中毒性のある味わいで人気急上昇中のクラフトレモンコーラ
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他にも今が旬のグリーンレモンや
レモンシロップやレモンケーキもご用意しております🍋
⚠️当日は大変混み合いますので
公共交通機関でのご来場がおすすめです
グルメの他にも海上自衛隊音楽隊の演奏や
呉氏Jrのダンス、
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会場でお待ちしております
#呉海自カレー呉グルメフェスタ
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#呉イベント
#愛とレモンでしまおこし
#とびしま柑橘倶楽部
#レモン好きとつながりたい
今日から3連休ー!
\ みなさんはどう過ごす予定ですかー⁇ /
わたしたちは小谷SA上りにて
瀬戸内の風マルシェに参加しております🍃
今年初もの!!
レモンの季節の始まりを告げる
グリーンレモンが一足早くお目見えしています
とびしま海道からもぎたて、ツヤッツヤ✨
をお持ちしました!
このグリーンレモンをキュッと絞って飲む
レモンサワーが…
くぅ〜たまらんです🥹💘
ハイボールもいいですねー!
唐揚げにひとしぼり…最高です!
グリーンレモンの魅力は香り✨
絞った瞬間から香りを食べてるみたいです
見つけたら即ゲットがおすすめです👍
言わずもがな、みなさんご存じのとおり
防腐剤不使用ノーワックス🍋
レモンが始まったばかりなので
量がたくさんありません💦
3日間待たずに売り切れちゃうかも😭
小谷サービスエリア上りで
\ お待ちしておりまーす!! /
#愛とレモンでしまおこし
#とびしまレモン
#グリーンレモン
#呉イベント
#広島イベント
#とびしま柑橘倶楽部
#小谷サービスエリア上り
\豊島のいちじくが入荷/
いちじくを贅沢につかった
ショートケーキやタルト
いちじくスムージーやジャムを
ご用意しております
とれたて旬の果物を
ぜひ味わってみてください🍰
売り切れの場合はごめんなさい🙇♀️
#いちじくケーキ
#いちじくタルト
#呉カフェ
#呉スイーツ
#豊島
#愛とレモンでしまおこし
#とびしま柑橘倶楽部
とびしま.cafe
●お盆期間中の営業日について●
8/14(日)、8/16(火)はお休みいたします
8/11(木・祝)〜8/13(土) 通常営業
8/14(日) 休
8/15(月) 営業
8/16(火) 定休日
となります
ご不便をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします🙇♀️
お盆の13日・15日は営業いたします
ご来店をお待ちしております
#愛とレモンでしまおこし
#呉カフェ
#とびしまカフェ
#レモン好きとつながりたい
#川尻
瀬戸内海とびしまから”おいしい”をお届けします。