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切るだけ!超簡単なのに映える!みかんを使ったクリスマスお正月おもてなし料理


クリスマス年末年始が近づくにつれて

今年のおもてなし料理、何にしよう??


「ワンパターンになりがち…」

「たまには違ったものも作りたいけど手間はかけたくない…」

悩みは尽きませんよね😌



そこで、みかんを使って

”切るだけ”でできる

簡単なのに映える✨


おもてなし料理を考えてみました🤗






●用意するもの

①合鴨スモーク
(スーパーで売っている300円ぐらいのもの)
②みかん
③米粉みかんドレッシング
④ベビーリーフ


●作り方
合鴨スモーク、
みかんは皮をむきスライスする。

盛り付けて米粉みかんドレッシングを
かけると完成です。


合鴨スモークのスモークした香りと
みかんの甘酸っぱさ、
米粉みかんドレッシングの塩気が
合わさって美味しい〜😋✨



甘じょっぱい感じがクセになり
鴨の脂をみかんがさっぱりさせてくれるので
サラダ感覚でお召し上がりいただけます👍


食べていただけると分かるのですが
みかんがとてもいい仕事をしてくれています👌


合鴨スモークを表面だけ
軽くフライパンで焼くと

香ばしさも加わって
また違った味わいになります


見た目からは
切っただけとは思えない…😆





米粉みかんドレッシングが
ソースの役割をしてくれるので
超簡単でおすすめです😁



お正月のおもてなし料理に👍






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