0
¥0

現在カート内に商品はございません。

レモン品種食べ比べセット(璃の香1kg+リスボン1kg)


★収穫時期:11月
★広島県呉市豊島産

※こちらの商品は送料別です※

ちょっと珍しい品種のレモン「璃の香」りのか と
広島県で多く栽培されているリスボン(レモン品種名)の食べ比べできるセットです。

【「璃の香」りのか】
透明感やすっきり感のある香りであることから
宝やガラス、水晶という意味を表す「璃」を取り
「璃の香」と名付けられました。
《特徴》
たまごのようにつるんとした形で皮の表面がつるっつるです。
外皮もジョウノウ(中の薄皮)も非常に薄く果汁がたっぷり!
切ってそのまま食べられるほど、まろやかな酸味です。
(通なレモン好きには酸味が物足りない!?)
リスボン(レモンの品種名)と食べ比べると、甘いと感じます。
レモンの品種の中でも玉が大きいです。
●果汁を使う料理に向いています
例:レモネードやお酒などドリンク類、マリネ、ぽんず、ドレッシング、フライ揚げ物に添えるレモン、ホイル蒸し、お肉の下味漬け込みだれ、焼肉のたれ など
●1kgおよぞ7〜8個前後。大きさは無選別。
●皮が薄いため乾燥に弱く保管状態が悪いとどんどん萎んでいきます。
リスボンに比べ日持ちはしにくいです。 (約2〜3週間目安)

【リスボン】
形はいわゆるレモン型。皮表面が凸凹ゴツゴツしています。
皮が厚く香りが強いです。キレのある酸味が特徴です。

●皮を食べる料理に向いています
例:塩レモン、レモンはちみつ漬け、ジャム、なます、カレー、焼き菓子、レモンピール菓子 など
●1kgおよぞ7〜9個前後。大きさは無選別。
●皮が厚いため日持ちしやすいです。(3週間〜1ヶ月半目安)

皮の傷があるものが混ざっている場合がありますが
中身は正品とおなじ品質です。


◆内容量:2kg(璃の香1kg+リスボン1kg)
◆保管方法:Ziploc(ジップロック)など乾燥を防ぐ袋に入れ冷蔵庫で保管



※こちらの商品は送料別です

価格:¥1,640 (税抜)
¥1,771 (税込)
商品コード: RK01
数量
カートに追加しました。
カートへ進む

カテゴリ一覧

ページトップへ