＼ 注 目 ! ! ／
とびしま海道の温暖な気候と海面からの反射光が育んだ極上レモン。完熟レモンは酸味の中にまろやかさがあり凝縮された濃厚な味わいです。
耕作放棄地に植樹した、今はまだ赤ちゃんのレモン苗木を一緒に育ててくださるパートナーを募集しています。１本から、個人・企業問わず募集いたします。
新入荷情報NEW!!ITEMS
かつては日本一の収穫量を誇るレモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていた瀬戸内海に浮かぶ「大崎下島」。
自然派加工品と減農薬レモン 瀬戸内海とびしまから“おいしい”をお届けします。
しかし、その「黄金の島」も生産者の高齢化や後継者不足など問題で柑橘畑は全盛期の3分の1程度まで落ち込んでいます。
私たちは伝統産業を絶やさないよう黄金の島再生に向け、耕作放棄地を再生しようと「とびしま柑橘倶楽部」を立ち上げました。
どびしま柑橘倶楽部「黄金の島再生プロジェクト」では、「愛とレモンで島おこし」をテーマに地元をはじめ日本全国に広島レモンを広める活動を行っています。
瀬戸内の温暖な気候と海面からの反射光で育まれた極上のレモン。ノーワックス、防腐剤・防カビ剤不使用。皮までお召し上がりいただけます。 とびしまレモンの皮丸ごとと瀬戸内の藻塩でお作りしたシンプルな調味料。添加物不使用。 2023クレワングランプリ受賞。とびしま海道特産品のレモンと数種類のスパイスを調合した体に優しい薬膳コーラ。 とびしまレモンの果皮をまるごと使用し焼き上げました。 はるちゃん農園の朝５時から収穫したいちじくを皮ごと使用。水を加えずいちじくの水分だけで炊き上げました。 とびしま海道産柑橘で酵母を起こし焼き上げたラスクです。 レモンの耕作放棄地に自生していた赤しそを使用。ほんのりしその香りがするさっぱりしたレモネード。ピンクは赤しその色です。 飲食店、洋菓子店、和菓子店、ジューススタンド、小売店など ご利用・閲覧にあたって、 ビジネス会員登録申請をご希望の事業者様は、以下のボタンより申請手続きにお進みください。商品カテゴリー
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ちょい足しでレモンの風味付け
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